Hommage Baptiste
21 juin 2016

En hommage à Baptiste

Baptiste Florentin, créateur et fondateur du Bieh nous a quitté il y’a 6 ans jour pour jour à l’âge de 23 ans. Le premier Bieh de la rue Tupin a vu le jour sous son impulsion, son inspiration et son énergie en octobre 2009. L’objectif, à l’époque, était de sortir le burger de son image fast-food/junk food grâce à des recettes originales, cuisinées…

EURO BE YEAAAH
6 juin 2016

Pour l’euro 2016, Be Yeaaah !

Pour l’euro 2016, Vivez les matchs en direct chez Bieh ! Coup d’envoi vendredi 10.06.2016 Rediffusion en direct dans tous les restaurants Bieh : Paris, Dijon, Lyon, Marseille… Ambiance 100% #football ! Ne manquez aucun match de l’euro 2016. Vivez, mangez #EURO2016 Jusque dans votre assiette vivez #football. Pendant l’Euro, découvrez la collection #EUROBURGERS, valable tous les jours du 10.06 au…

Afterwork Paris
27 janvier 2016

Bieh Paris organise son 1er Afterwork Musical en partenariat avec l’école de musique Edim. Jeudi 28 janvier 2015, venez découvrir notre restaurant dans une ambiance totalement jazz et profiter de notre formule spéciale Afterwork. Sandra Toumson invite ELR Trio autour d’un jazz classe tinté d’influence bossa et rythme blues.

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23 juin 2015

Burger Paris : Les secrets d’un bon burger !

Aujourd’hui, on trouve ce sandwich américain dans de nombreux restaurants. Entre les brasseries qui proposent des burgers à Paris et les restaurants spécialisés autour de ce concept, la qualité varie. A travers cet article, nous vous présenterons les secrets d’un bon burger Paris. La réussite d’un bon burger réside essentiellement dans l’alliance d’ingrédients de qualité. La viande doit être fraîche,…

11 juin 2015

Le Bistrot New Yorkais BIEH vous prépare des surprises pour fin Juin…

La sélection des meilleurs boulangers de Paris et de la meilleure viande possible pour nos burgers font parti de nos taches en ce moment ! Alors que le bistrot prend forme petit à petit, pièce par pièce, élément par élément, nous peaufinons notre carte et sélectionnons avec rigueur nos fournisseurs pour vous proposer une qualité parfaite lors de votre passage….