Hommage Baptiste
21 juin 2016

En hommage à Baptiste

Baptiste Florentin, créateur et fondateur du Bieh nous a quitté il y’a 6 ans jour pour jour à l’âge de 23 ans. Le premier Bieh de la rue Tupin a vu le jour sous son impulsion, son inspiration et son énergie en octobre 2009. L’objectif, à l’époque, était de sortir le burger de son image fast-food/junk food grâce à des recettes originales, cuisinées…

EURO BE YEAAAH
6 juin 2016

Pour l’euro 2016, Be Yeaaah !

Pour l’euro 2016, Vivez les matchs en direct chez Bieh ! Coup d’envoi vendredi 10.06.2016 Rediffusion en direct dans tous les restaurants Bieh : Paris, Dijon, Lyon, Marseille… Ambiance 100% #football ! Ne manquez aucun match de l’euro 2016. Vivez, mangez #EURO2016 Jusque dans votre assiette vivez #football. Pendant l’Euro, découvrez la collection #EUROBURGERS, valable tous les jours du 10.06 au…

Cheesecake
10 décembre 2015

Et le Cheesecake alors ?!

Tout le monde connaît ce délicieux gâteau qui a la particularité d’être fondant et croquant à la fois. Cependant que sait-on réellement sur le cheesecake ?

IMG_0219
3 juillet 2015

Burger / Bagel : quelles différences ?

Les burgers et les bagels font partie des concepts de restauration qui sont en vogue actuellement. On peut consommer ces deux types de sandwichs dans de nombreux endroits : food truck, restaurants, brasserie, etc … Parfois confondus, ces deux encas sont pourtant très différents.