La carte

STARTERS

CAESAR SALAD – 13,50 € 

Salade romaine, Volaille grillée, Croûtons, Copeaux de Grana Padano, Tomate, Oignons rouges, Sauce Caesar
Lettuce, grilled chicken, croutons, grana padano cheese, tomato, red onions, caesar sauce

OCEAN DRIVE SALAD – 13,50 € 

Mesclun du jardin, Écrevisses, Segments pamplemousses, Saumon mariné & Gambas snackées
Mesclun salad, crayfishs, grapefruit, marinated salmon & snacked prawns

VEGGIE SALAD  – 13,00 € 

Mesclun du jardin, Légumes grillés, Tomates confites, Sauce Pesto
Mesclun salad, grilled vegetables, tomato, cream cheese toast & pesto sauce

LITTLE ITALY SALAD  – 13,50 €

Mesclun du jardin, Tomates confites, Olives, Légumes grilés & marinés, Coppa, Mozzarella, Sauce pesto
Mesclun salad, tomatoes, olives, grilled and marinated vegetables, coppa, mozzarella, pesto sauce

SAUMON MARINÉ FAÇON BIEH  – 12,00 € 

Saumon frais mariné aux agrumes et Fines herbes façon gravelax
Fresh marinated salmon with agrums

BAGELS & CLUBS

WEST COAST BAGEL – 12,00 €

Saumon mariné à notre façon, Salade verte, Tomate, Gambas snackées & Sauce cheese
Marinated salmon, lettuce, tomato, prawns & cheese sauce

ORIGINAL TEX MEX – 11,00 €

3 étages de pain de mie aux céréales, Volaille, Avocat, Tomate, Salade verte & Sauce salsa pimentée
Cereal Bread, chicken, avocado, tomato, lettuce, spicy sauce

DELUXE – 13,00 €

3 étages de pain de mie aux céréales, Bacon grillé, Volaille grillée, Salade verte, Tomate et Sauce béarnaise
Cereal bread, grilled bacon, grilled chicken, lettuce, tomato & béarnaise sauce

BURGERS

CHEESE BURGER – 13,50 €

Steak du boucher 150g, Cheddar fondu, Tomate, Salade verte, Oignons rouges, Pickel’s, Sauce moutarde & Ketchup
Steak, melted cheddar, tomato, lettuce, red onions, pickel’s, mustard & ketchup

*SUPPLÉMENT BACON : 1€

SOHO’TUNA BURGER – 14,50 €

Pavé de thon snacké à la plancha, Tomate, Salade verte, Crème de wasabi, Oignons rings
Tuna steak, tomato, lettuce, wasabi cream, onions rings

LITTLE ITALY BURGER  – 15,00 €

Steak du boucher 150g, Tomate confite, Roquette, Copeaux de Grana Padano, Mozzarella & Coppa Grillée
Steak, tomato, Grana Padano cheese, mozzarella & grilled coppa

BRONX BURGER – 14,50 €

Escalope de volaille panée, Bacon, Cheddar fondu, Avocat, Tomate, Salade verte, Sauce salsa pimentée
Pan fried chicken, bacon, melted cheddar, avocado, tomato, green salad, spicy sauce

VEGGIE BURGER – 13,50 €

Steak de soja au Basilic et Tomates confites, Légumes grillés, Coeur d’artichaut & Cream cheese
Soy steak, basil, tomates, roasted vegetables, artichoke & cream cheese

STEAK HOUSE

CARPACCIO DE BOEUF – 16,00 €

Carpaccio de boeuf VBF, Copeaux de Grana Padano, Tomates confites, Sauce pesto
Beef carpaccio, Grana Padano cheese, tomatoes, pesto sauce

BAVETTE DE BOEUF ANGUS 200GR – 19,00 €

Flank steak

TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS AU COUTEAU 180GR – 16,00 €

Assaisoné par nos soins
Beef tartare

ONGLET DE BOEUF ANGUS 200GR – 17,00 €

Beef tab

ENTRECÔTE SIMMENTAL 300GR – 22,00 €

T Bone steak

TARTARE DE SAUMON MARINÉ FAÇON BIEH 180GR – 15,00 €

Mariné à notre façon, Dés d’orange et Citron, Aneth & Huile d’olive
Salmon tartare marinated with agrums and olive oil

SWEETS

COOKIE AUX 3 CHOCOLATS  – 4,00 €

Sauce chocolat, Chantilly
Chocolate sauce, whipped cream

PANCAKES  – 5,50 €

Sirop d’érable & Chantilly ou Chocolat banane
Maple syrup & whipped cream or banana chocolate

APPLE PIE – 5,50 €

Sauce fruits rouges, Chantilly & Glace vanille
Red fruits sauce, whipped cream and vanilla ice cream

SALADE DE FRUITS DU MOMENT  – 5,00 €

Coupe de fruits frais de saison
Fresh fruits

GAUFRE CROUSTILLANTE NUTELLA  – 5,50 €

Chantilly & Smarties
Waffle, whipped cream & smarties

CHEESE CAKE – 5,50 €

Entremet au spéculos, Cream cheese, Coulis aux choix
Our special homemade cheesecake, choose your sauce

FONDANT AU CHOCOLAT  – 5,50 €

Sauce chocolat & Pop-corn, Glace vanille
Chocolate sauce, pop-corn, vanilla ice cream

COFFEE AND SWEETS – 5,50 €

Café expresso illy ou Thé accompagné de 3 douceurs

MENUS

DAILY MENU – 15,50 €

A SPECIAL OF THE DAY
Voir l’ardoise

* Tous les midi, du lundi au vendredi (hors jours féries et fêtes)

KID’S MENU – 8,00 €

MINI BURGER ou NUGGETS et FRITES

+

MINI COOKIE ou 1 BOULE DE GLACE

+

MINI OASIS OU SIROP A L’EAU

+

MINI OASIS ou SIROP A L’EAU

AUTRES

WBB LE DÉFI – 55,00 €
WORLD BIGGEST BURGER

Burger de plus de 1kg de viande. Finissez-le seul en moins d’une heure et la maison vous l’offre.

-10% SUR LA CARTE

Sur présentation de la carte étudiant.